食品安全無小事，農(nóng)產(chǎn)品安全更是關(guān)乎千家萬戶“舌尖上的安全”的第一道防線。為切實加強轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，從源頭上防范風(fēng)險隱患，莊浪縣水洛鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所聚焦群眾消費集中的重點場所和重點品種，積極組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢工作，全力保障人民群眾“菜籃子”安全。

此次監(jiān)督抽檢工作以轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)點、農(nóng)貿(mào)市場、超市等為主要對象，覆蓋了蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等群眾日常消費量大、風(fēng)險較高的食用農(nóng)產(chǎn)品品種。執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定程序，現(xiàn)場隨機抽取樣品，詳細(xì)記錄抽樣信息，并對樣品進(jìn)行規(guī)范封裝、加貼封簽，確保抽樣過程的科學(xué)性、公正性和樣品的可追溯性。所有抽檢樣品均按規(guī)定送往具備資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢測，重點檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、非法添加物等關(guān)鍵安全指標(biāo)。

在開展抽檢工作的水洛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員堅持“檢管結(jié)合”，同步對經(jīng)營主體的進(jìn)貨查驗記錄、索證索票制度落實、貯存環(huán)境條件等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。他們向經(jīng)營者宣傳普及《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)，建立健全進(jìn)銷貨臺賬，確保所售農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可靠。

“我們從批發(fā)這個源頭環(huán)節(jié)加強抽檢和監(jiān)管，目的就是要將風(fēng)險隱患‘?dāng)r截’在流通前端，防止不合格產(chǎn)品流入消費終端。”水洛鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。通過常態(tài)化的監(jiān)督抽檢，能夠及時發(fā)現(xiàn)問題、預(yù)警風(fēng)險，為實施精準(zhǔn)監(jiān)管和靶向治理提供有力的技術(shù)支撐，有效震懾違法違規(guī)行為。

下一步，水洛鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，一方面將及時向社會公布本次抽檢結(jié)果，對檢測不合格的產(chǎn)品依法進(jìn)行核查處置，責(zé)令相關(guān)經(jīng)營者下架、召回，并查明原因、依法查處；另一方面，將繼續(xù)擴(kuò)大抽檢覆蓋面與頻次，構(gòu)建常態(tài)化的風(fēng)險監(jiān)測與監(jiān)督抽檢機制。該所還將進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育，提升經(jīng)營者的誠信守法意識和消費者的安全消費及維權(quán)能力，努力形成社會共治格局，切實筑牢從田間到餐桌的每一道安全防線，讓人民群眾買得放心、吃得安心。